Sveiki! Šodien vēlos pastāstīt par savu palodzes saimniecību jeb to, kā audzēju zirņu mikrozaļumus.
Es uzreiz neguvu labus rezultātus. Bija nepieciešamas divas eksperimentu ziemas. Es skatījos un lasīju daudz video un rakstu par šo tēmu. Taču rezultāti bija vāji. Zirņi visu laiku izkalta, vai pelēja, vai arī izauga tikai daži asni. Bet, kā saka, ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību es izstrādāju savu audzēšanas metodi. Manuprāt, tā ir vienkāršākā un efektīvākā.
Tātad, kā es varu audzēt mikrozaļumus vai zirņu asnus?
Kā augsni izmantoju kokosriekstu kūdru. Viens ķieģelis kalpo ilgu laiku. Es sekoju instrukcijām.
Kā pamatni izmantoju suši trauciņu pusītes. Tos var izmantot atkārtoti daudzas reizes, pirms tie saplīst. Es pamatni piepildu ar augsni apmēram līdz pusei no augstuma.
Es izmantoju dažādas zirņu sēklas, bet dīgtspējas kvalitātē būtiskas atšķirības nemanīju. Šīs ir tās, kas man pašlaik ir; es tās pasūtīju no tirgus.
Es sauju iemērcu uz nakti, un nākamajā dienā vai vakarā, kad vien varu atrast laiku, uzbriedinātos zirņus ieberu augsnē.
Es tur ieleju arī ūdeni, kurā zirņi tika iemērcēti. Es tos arī bagātīgi aplaistu, lai būtu sajūta, ka visi zirņi ir iegremdēti augsnē.
Es novietoju substrātu uz palodzes un atstāju to divas dienas mierā. Apmēram pēc šī laika augsne izžūs, un jūs pamanīsiet, ka uz zirņiem parādās mazi asni.
Tas arī viss, turpmāk es vienkārši katru dienu pārbaudu augsni, un, ja redzu, ka tā ir sausa, es to laistau. Tas nozīmē praktiski katru dienu vai katru otro dienu. Jāseko līdzi laistīšanai; ja to nepietiek laistīt, tā izžūs; ja to laistīs pārāk daudz, attīstīsies pelējums. Bet kokosriekstu kūdras priekšrocība ir tā, ka uzreiz var pateikt, vai ir nepieciešama laistīšana.
Pēc nedēļas asni izskatīsies šādi.
Divu nedēļu laikā tie izaugs līdz aptuveni šādam izmēram.
Un pēc trim nedēļām to jau var sagriezt un izmantot pārtikā.
Papildu apgaismojumam vakarā mēs izmantojam parastu lampu, ko iegādājāmies Leroy Merlin.
Parasti manā saimniecībā zirņi aug četros substrātos vienlaikus ar dažādiem stādīšanas datumiem.
P.S.: Lauksaimniecībai ir arī negatīvs aspekts: parādās mazas mušas. Baidos lietot spēcīgas indes, jo audzējam zirņus pārtikai. Apelsīnu mizas nepalīdz. Ja kāds zina efektīvus un drošus veidus, kā kontrolēt mušas, es būtu pateicīgs par jūsu padomu.
Paldies visiem, kas lasīja manu stāstu. Ja jums ir kādi jautājumi, es labprāt uz tiem atbildēšu.
Tava zemniece, Marija))
Cik brīnišķīgi! Tu esi tik gudrs! 👍 Man ļoti garšo zaļo zirnīšu asni 🌱😋
Es regulāri pērku mikrozaļumus lielveikalā, bet nekad neesmu audzējis pats. Tagad noteikti pamēģināšu. Paldies par ierakstu!
Starp citu, zirņu asni ir ļoti sulīgi un garšīgi, tāpēc es tos pievienoju ne tikai dārzeņu salātiem. Tie sanāk pārsteidzošas sviestmaizes ar steiku, sieru, tomātu, papriku un zirņu asniem, pārkaisīti ar mērci. Var pagatavot vienkāršāku pildījumu (ola, dārzeņi, asni un mērce) vai tīri vegānu sviestmaizi. Es to iesaku. Kā jūs ēdat asnus?
Paldies!)
Mēs tos pievienojam visur: salātiem, zupām, piemēram, diļļu zupām, jēlcukura putrām, smūtijiem vai vienkārši kā uzkodu.
Mana vīramāte pret knišļiem lietoja krāsns sodrējus. Viņa tos kaisīja augsnē zem stādiem. Tomēr kaut kur lasīju, ka sodrēji ir indīgi.
Izmantojiet lauru lapas, lai atbaidītu mušas. Tās var sadrupināt ar rokām un izkaisīt pa visu augsnes virsmu. Periodiski nomainiet tās, kad smarža ir iztvaikojusi.
Liels paldies par ieteikumu. Noteikti pamēģināšu, bet nākamgad. Zirņu audzēšanu pagaidām esmu pārtraukusi. Spinātu audzēšana man sagādā prieku. Pagaidām rezultāti nav īpaši iepriecinoši.
Interesanti. Man vajadzēs pamēģināt.
Noteikti pamēģiniet. Zirņu mikrozaļumus ir ļoti viegli audzēt.
Manuprāt, tie ir pārāk saldi, bet tā ir gaumes lieta. Personīgi es audzēju zirņus savā dārzā līdz ražas novākšanai.
Jā, zirņiem ir specifiska salda garša.
Bet tas aug ātri un viegli.
Protams, es labprāt tikpat ātri izaudzētu spinātu mikrodīgstus. Bet man absolūti neveicas. Tie aug ļoti, ļoti lēni un ir sīciņi.