Es nopirku daudz pētersīļu, tāpēc domāju, kā tos uzglabāt, bet bez ledusskapja. Tirgū, kur es nopirku garšaugus, kāda sieviete man iedeva šo ideju. Viņa jautāja: "Kāpēc tu pērc tik daudz? Tie sabojāsies." Bet es paskaidroju, kā es tos parasti uzglabāju ledusskapī, uz ko viņa atbildēja, ka viņas ledusskapī šobrīd ir kaut kas salūzis, tāpēc tā nav iespēja (un tirgus atrodas ļoti tālu no ciemata — vismaz 30 minūšu brauciena attālumā).
Tātad, šis jaunais eksperiments apmierinās manu vēlmi atklāt jaunus pētersīļu uzglabāšanas veidus. Sākšu ar to, ka iegādājos tos ar saknēm un pēc tam nolēmu saknes stādīt, izmantojot dažādas metodes (par to un rezultātiem varat lasīt). šeit).
Es nolēmu zaļumus uzglabāt divos veidos. Vispirms es tos vienkārši ievietoju plastmasas krūzē, kas piepildīta ar ūdeni. Es to pārklāju ar melnu plastmasas plēvi, jo lapas gaismā ātri kļūst dzeltenas. Es arī nedaudz samitrināju plēvi, pretējā gadījumā viss iekšpusē izžūtu.
Otro ievietoju aptumšotā traukā un pārklāju ar melnu plastmasu, kas arī bija samitrināta, bet tikai nedaudz.
Rezultāts pēc trim dienām:
- pētersīļi glāzē ir sapuvuši;
- Pētersīļi traukā palika svaigi.
Tagad īss pārskats par to, kā es to agrāk uzglabāju ledusskapī: es vienkārši ievietoju pētersīļus stikla burkā, kas piepildīta ar ūdeni. Tie uzglabājas nedaudz vairāk kā nedēļu.