Pienenes mīl visi — sākot no maziem bērniem līdz pat sirmgalvjiem! Jo tie ir saulaini ziedi, kas laika gaitā veido pūkainas "cepurītes", kuras mēs bērnībā labprāt nopūtām. Tie ir arī noderīgs ārstniecības augs. Bet tagad es vēlos padalīties ar dažiem interesantiem faktiem par šo saulaino augu.
Pirmkārt, šie ir pionierziedi, kā tos sauca mūsu vecvecmāmiņas, jo tie pirmie parādās pļavās. Bet visinteresantākais ir tas, ka pēc ugunsgrēkiem augi uz ilgu laiku pārstāj augt, bet pienenes paliek neskartas! Pat pēc masveida dedzināšanas tie turpina augt.
Kas vēl ir interesanti:
- Pienenes ir ruberālie augi — nezāles ar ļoti augstu vairošanās ātrumu. Tas ir saistīts ar to izpletnim līdzīgajām sēklām, kas ātri un ātri izplatās lielos attālumos. Turklāt tām nav nepieciešama mēslošana. Tas nozīmē, ka katrs mikroskopiskais izpletnis ir mātes klons. Viena pienene var dot 300 vai vairāk sēklu.
- Auga lapas pēc garšas var pilnībā aizstāt rukolu.
- Pienenes var izmantot, lai radītu smaržas ar smalku rūgteni saldu aromātu un citrusaugļu notīm.
- Tulkojumā no latīņu valodas pienene nozīmē "nomierinošs līdzeklis". Un angļu vai franču valodā (precīzi neatceros) tas nozīmē "lauvas zobi". Bet vispārsteidzošāk, krievu valodā tas nozīmē "pūst" (domājams, saistīts ar pūkainajām cepurītēm).
- Bērni izteica vēlēšanos un izpūta izpletņus.
- Ir fotogrāfija, kurā Merilina Monro pūš pūkas. Tā uzņemta 1951. gadā.
- Pienenes tiek izmantotas zāļu un viedtālruņu reklamēšanā, kā logotipus un komiksos. Pat Itālijā ir radītas dizaineru lampas, kas iedvesmotas no šī zieda.
- Ir pat grāmata ar nosaukumu “Pieneņu vīns”, ko sarakstījis amerikāņu zinātniskās fantastikas rakstnieks.
Šeit ir daži pārsteidzoši fakti par saules ziedu.
Tikko pasūtīju Reja Bredberija grāmatu "Pieneņu vīns", viņi saka, ka ir vērts izlasīt ☝️ Tāpēc "izmēģināšu" pienenes vīnu )) pagaidām tikai stāsta veidā.
Es pamēģināju jaunas pienenes lapas dārzeņu salātos; tās tiešām garšoja pēc rukolas, lai gan tām bija arī nedaudz rūgta, asa garša. Man nepatīk rukola, un tāpēc ne pienenes, bet bija interesanti tās pamēģināt. Nobriedušas lapas ir ļoti rūgtas un neēdamas; tās noteikti vispirms ir jāizmērcē ūdenī.
Esmu dzirdējis, ka pienenes "kafiju" gatavo no pienenēm. Esmu dzēris dzērienu, kas gatavots no samaltas grauzdētas cigoriņu saknes, un man tas garšo. Tas ir lielisks kafijas aizvietotājs! Es arī gribētu pamēģināt dzērienu, kas gatavots no pienenes saknes, bet vēl neesmu to redzējis pārdošanā; man tas būs jāpameklē.
Vai esat kādreiz mēģinājuši pienenes ievārījumu? Bērnībā man to piedāvāja, bet es atteicos. Tagad noteikti pamēģinātu, bet vairs neviens to nepiedāvā. 😂 Ir arī "pieneņu medus", un es nedomāju, ka tas ir tāds, kādu bites gatavo, kad lido pāri pienenes laukam... to gatavo paši cilvēki. Vai esat kādreiz saskārušies ar šāda "medus" receptēm?
Cik jautra ideja ar vīnu! Tam droši vien būs jauka dzeltenīga krāsa un tas noteikti būs dzidrs. Ja pagatavosiet, noteikti padalieties ar rezultātiem un recepti! Esmu mēģinājusi pieneņu ievārījumu, medu un kafiju! Arī mana mamma to mēdza gatavot. Noteikti drīz publicēšu receptes — sekojiet līdzi jaunumiem.
Noteikti sekošu līdzi publikācijām un gaidīšu tās ar nepacietību!