Klimats mūsu valstī nepārtraukti mainās, kas neapšaubāmi ietekmē kazu barošanas prasības. Ziemā ganīšana ir aizliegta, piespiežot lauksaimniekus šajā periodā uzkrāt lielu daudzumu barības. Lai pareizi barotu kazas ziemā, barības pagatavošanā ir svarīgi ņemt vērā daudzas nianses un ievērot noteiktas vadlīnijas.
Kādu barību ziemā dod kazām?
Kazu barošanai tiek izmantoti dažādi produkti, kuru mērķis ir apvienot sabalansēts uztursSiens ir kazas ziemas uztura pamats, taču ar to vien nepietiek, lai apmierinātu visas dzīvnieka uztura vajadzības, tāpēc tiek pievienotas arī citas sastāvdaļas. Barība tiek klasificēta kā sausa, sulīga, koncentrēta un vitamīnu piedevas, un katra no tām ir pelnījusi atsevišķu apskatu.
Sausā barība
| Vārds | Ražas novākšanas periods | Mitrums | Minimālais dienas daudzums uz vienu kazu (kg) |
|---|---|---|---|
| Siens no dažādām zālēm, graudaugiem un pākšaugiem | Pumpuru veidošanās pākšaugos, skaru izmešana graudaugos | 15% | 0,5 |
| Salmiņš | Pēc kulšanas | Nav norādīts | 2 |
| Zāļu milti | Nav norādīts | Nav norādīts | Nav norādīts |
| Pelavas | Nav norādīts | Nav norādīts | Nav norādīts |
| Dažas koku un krūmu daļas | Nav norādīts | Nav norādīts | Nav norādīts |
Tā kā siens ir kazu ziemas uztura galvenā sastāvdaļa, ir svarīgi šajā laikā uzkrāt pietiekamu daudzumu tā. Kazas dod priekšroku sienam, kas gatavots no dažādām zālēm, graudiem un pākšaugiem.
Papildus sienam sausajā barībā ietilpst:
- salmi – pākšaugu un graudaugu vārpa un stublājs pēc kulšanas;
- zāles milti – sasmalcināts siens;
- pelavas – atkritumi no stumbra augšdaļas;
- dažas koku un krūmu daļas.
Visbarojošākā žāvēšanai paredzētā zāle tiek novākta no pākšaugiem pumpuru veidošanās laikā, bet no graudaugiem – kad tiek izmests lociņš.
- × Mēness fāzes ietekme uz siena kvalitāti netiek ņemta vērā. Ražas novākšana dilstoša mēness laikā samazina pelējuma risku.
- × Nav informācijas par nepieciešamību zāles pļaušanā izmantot tikai asus instrumentus, kas samazinās barības vielu zudumu.
Žāvējot sienu, īpaši svarīgs ir tā mitruma saturs — aptuveni 15 % —, jo izmaiņas par vairāk nekā dažiem procentiem negatīvi ietekmēs produkta kvalitāti. Augsts mitruma līmenis var izraisīt pelējuma augšanu, savukārt zems mitruma līmenis var izraisīt lielākās daļas barības vielu zudumu.
Minimālā siena nepieciešamība dienā uz vienu kazu ir 0,5 kg, taču, izdalot barību, jāņem vērā dzīvnieka stāvoklis. Piemēram, laktējošām vai grūsnām kazām nepieciešami aptuveni 2–3 kg, un grūtniecības pēdējā mēnesī dzīvnieka uzturs ir ierobežots fizioloģisko izmaiņu dēļ. Ņemot vērā šos skaitļus, lauksaimnieki parasti ziemai uzkrāj vismaz 400 kg siena uz vienu kazu.
Atšķirībā no aitām un govīm, kazas arī zeļ un ražo pienu, ja tās baro ar salmiem. Kazām dienā nepieciešami ne vairāk kā 2 kg salmu. Šāda veida barība nav tik barojoša kā siens, tāpēc pirms tās izbarošanas mājlopiem tā ir jāsagatavo. Tas ietver salmu sagriešanu 2–3 cm garumā, ievietošanu traukos, mērcēšanu sāls šķīdumā un nogatavināšanu.
Ziemā kazām ir nepieciešami arī zariņi. Tās dod priekšroku bērzam, apsei, kļavai, ozolam, pīlādžim un liepai. Slotas, kas izgatavotas no zariņiem un jauniem dzinumiem, tiek sagatavotas iepriekš.
| Koka veids | Olbaltumvielu saturs (%) | Enerģētiskā vērtība (kcal/100 g) |
|---|---|---|
| Bērzs | 12,5 | 310 |
| Apse | 10.8 | 290 |
| Ozols | 9.3 | 270 |
Sultīgs barība
| Vārds | Ražas novākšanas periods | Mitrums | Dienas norma kazai (kg) |
|---|---|---|---|
| Kukurūza | Nav norādīts | 70% | 2-3 |
| Lopbarības pupiņas un sojas pupiņas | Nav norādīts | 70% | 2-3 |
| Saldais āboliņš, āboliņš, lucerna | Nav norādīts | 70% | 2-3 |
| Kvieši un ziemas rudzi | Nav norādīts | 70% | 2-3 |
| Graudaugu un pākšaugu maisījumi | Nav norādīts | 70% | 2-3 |
| Kāpostu lapas, biešu un burkānu galotnes | Nav norādīts | 70% | 2-3 |
Skābbarība ir visizplatītākā sukulentu barība kazām. To izmanto, lai sasniegtu vislabākos piena izslaukumus. Skābbarībai ir raudzētu dārzeņu un augļu smarža, un kazas to ēd ar prieku. Kazas skābbarības dienas deva ir 2–3 kg.
Gatavojot skābbarību, dažādas kultūras tiek izmantotas noteiktos to attīstības posmos:
- kukurūza;
- lopbarības pupiņas un sojas pupiņas;
- saldais āboliņš, āboliņš, lucerna;
- kvieši un ziemas rudzi;
- graudaugu un pākšaugu maisījumi;
- kāpostu lapas, biešu un burkānu galotnes.
Skābbarībai zaļos zaļumus, galotnes un sasmalcinātus dārzeņus ievieto specializētos konteineros. Gatavojot skābbarību, augu materiāls tiek rūpīgi sablīvēts, lai izvadītu gaisu. Nepieciešamais gaisa mitrums ir 70%; to vajadzības gadījumā var samazināt, novinot barību vai pievienojot sasmalcinātus salmus.
Kazas ziemā ļoti barojas ar burkānu un biešu galotnēm, kā arī kāpostu lapām. Šī barība satur aptuveni 80% ūdens, padarot to mazāk barojošu, taču piena kazām tā ir būtiska.
Koncentrēta barība
| Vārds | Apstrādes veids | Olbaltumvielu saturs | Dienas norma kazai (kg) |
|---|---|---|---|
| Graudaugi | Sasmalcināšana, malšana, raugināšana, grauzdēšana, diedzēšana | Augsts | Nav norādīts |
| Pākšaugi | Sasmalcināšana, malšana, raugināšana, grauzdēšana, diedzēšana | Ļoti augsts | Nav norādīts |
| Eļļas sēklas | Sasmalcināšana, malšana, raugināšana, grauzdēšana, diedzēšana | Augsts | Nav norādīts |
| Pārtikas un graudu pārstrādes rūpniecības atkritumi | Sasmalcināšana, malšana, raugināšana, grauzdēšana, diedzēšana | Vidēji | Nav norādīts |
| Dzīvnieku barība | Sasmalcināšana, malšana, raugināšana, grauzdēšana, diedzēšana | Ļoti augsts | Nav norādīts |
| Kombinētā barība | Sasmalcināšana, malšana, raugināšana, grauzdēšana, diedzēšana | Augsts | Nav norādīts |
Šāda veida barība satur vairāk uzturvielu nekā pirmās divas. Koncentrētās barības satur daudz olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un mikroelementu. Koncentrātu izmantošana mājlopu barošanā ir ārkārtīgi svarīga, īpaši ziemā – bez tiem mājlopi nesaņems pietiekamu uzturu. Koncentrētās barības kazām ietver:
- graudaugi;
- pākšaugi;
- eļļas augu sēklas;
- pārtikas un graudu pārstrādes rūpniecības atkritumi;
- dzīvnieku barība;
- kombinētā barība.
Pirms graudu nodošanas mājlopiem tie tiek īpaši apstrādāti, jo kazām ir grūti sagremot pilngraudu produktus. Ir vairāki apstrādes veidi: drupināšana, malšana, rauga ievadīšana, grauzdēšana, diedzēšana utt.
Mājsaimniecībās kazas ziemā bieži baro ar pārtikas atlikumiem, kas ir iepriekš vārīti vai tvaicēti.
Vitamīni un uztura bagātinātāji
Lopkopības barībā minerālvielu un vitamīnu piedevas tiek izmantotas visu gadu, bet ziemā to nepieciešamība palielinās. Šīs piedevas ietver:
- vārāmā sāls – 6–10 g uz kazu dienā;
- kaulu miltu un krīta maisījums – 10–12 g uz kazu dienā;
- vitamīnu preparāti un premiksi – deva ir norādīta uz iepakojuma.
Visizplatītākie vitamīnu piedevas kazām ir Trivit un Tetravit, kurus var viegli atrast jebkurā lopkopības veikalā.
Vitamīnus kazu barībai pievieno nelielā daudzumā; tos nedrīkst jaukt, ja vien tas nav īpaši ieteikts instrukcijās. Ja vien tie netiek pārmērīgi lietoti, dzīvniekiem neradīsies veselības problēmas.
Ziemas barošanas noteikumi un režīms
Ziemā kazas tiek barotas trīs līdz četras reizes dienā. Ir svarīgi uzturēt barotavu tīru visas dienas garumā — visa iepriekšējās barošanas pārpalikumi tiek aizvākti pirms nākamās barošanas. Dzīvniekiem jābūt arī pieejamam aplokam defekācijai.
- ✓ Samazināta košļājamās gumijas košļāšanas aktivitāte.
- ✓ Palieliniet guļus stāvoklī pavadīto laiku.
- ✓ Mainīt ierasto dzeramā bļodas apmeklēšanas rutīnu.
Svarīgs kazu barošanas aspekts ziemā ir nodrošināt tām pastāvīgu piekļuvi dzeramajam ūdenim. Ūdens tiek mainīts katrā barošanas reizē. Katrai kazai dienā nepieciešami aptuveni 3 litri ūdens. Ziemā dzeršanai piemērots ir arī irdens sniegs, ieliets dzirdināšanas silē. Papildus parastajiem šķidrumiem kazas viegli sagremo zāļu tējas un sūkalas; tām nepieciešams atsevišķs trauks.
Kazu ziemas diēta ir strukturēta saskaņā ar šādu shēmu:
- no rīta sulīga un rupja barība, puse no barības maisījuma dienas devas;
- rupjā barība dienas laikā;
- Vakarā galvenā siena daļa, sulīga un koncentrēta barība.
Kazas ēd slotas (kas izgatavotas no zariem, kas uzglabāti siltākajos mēnešos). Slotas, kas izgatavotas no nātrēm, kvinojas un priežu skujām, vajadzētu dot ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Slotas, kas izgatavotas no citiem augiem, var dot 1-2 katrai kazai dienā.
Tā rezultātā kazas ikdienas barības daudzums ziemā sastāv no:
- 2 kg sausas barības;
- 2 kg sukulentu barības;
- 0,5 kg koncentrāta.
Šīs vērtības ir norādītas kā vidējās vērtības; tās var mainīties atkarībā no dzīvnieka stāvokļa un dažiem citiem faktoriem.
Audzētājs dalās savā pieredzē par kazu barošanu ziemā šajā video:
Grūsnu kazu barošana
Kazu grūsnības periods ilgst aptuveni 150 dienas. Grūsnām kazām nepieciešama īpaša aprūpe, kas jo īpaši atspoguļojas to uzturā. Grūsnības laikā kazas apmatojuma un pūku augšana paātrinās, un tām ir nepieciešamas papildu barības vielas.
Grūsnības otrajā pusē kazām ir īpaši nepieciešami vitamīni un minerālvielas. Pākšaugi ir bagāti ar olbaltumvielām, un, apvienojumā ar graudaugiem, tie nodrošina optimālu nepieciešamo uzturvielu daudzumu. Eļļas rauši, sausais raugs, milti, gaļas milti un zivju milti arī ir bagāti ar olbaltumvielām.
Grūtniecības beigās nevajadzētu dot kazai daudz sakņu dārzeņu un šķidrumu, pretējā gadījumā var rasties problēmas ar augli.
Laktējošas kazas barošana
Pēc dzemdībām kazas gremošanas sistēma ir ievērojami novājināta un tai nepieciešams laiks, lai atjaunotos. Pirmajā barošanas nedēļā kazas uzturs sastāv tikai no viegli sagremojamiem pārtikas produktiem, tostarp smalki sagrieztiem sakņu dārzeņiem, kliju vircas, pākšaugu siena un citām sastāvdaļām.
Ziemas laktācijas laikā kazu barību lielākoties veido sakņu dārzeņi un svaigs siens. Līdz otrajai barošanas nedēļai kazas stāvoklis stabilizējas, ļaujot tai pāriet uz standarta diētu.
Piena kazu uzturam ziemā jābūt bagātam ar vitamīniem, sulīgai un koncentrētai barībai. Sulīga barība ir būtiska, jo tā maksimāli palielina piena ražošanu.
Bērnu barošana
Jaundzimušie kazlēni visas nepieciešamās uzturvielas saņem no mātes piena. Ja tas nav pieejams, viņiem dod pasterizētu kazas pienu vai mākslīgo piena maisījumu. Viņu nenobriedušās gremošanas sistēmas netiek galā ar rupjo barību, tāpēc siens un daži graudaugi viņu uzturā tiek ieviesti tikai pēc 11 dienu vecuma.
Kazlēni standarta uzturā tiek ieviesti tikai pēc trīs nedēļu vecuma. Lieliski papildinājumi ir rīvēti sakņaugi un āboli, pakāpeniski samazinot piena īpatsvaru. Barībā jāiekļauj arī minerālvielu un vitamīnu piedevas. Trīs mēnešu vecumā kazlēni tiek pārcelti uz regulāru pieaugušo uzturu.
Ko ziemā nedrīkst barot kazu?
Ziemas laikā kazām nav īpašu ierobežojumu attiecībā uz noteiktiem pārtikas produktiem. Dārzeņi un zaļumi joprojām tiek tīrīti un apstrādāti pēc nepieciešamības, un sapuvusi, bojāta, sapelējusi vai kaitēkļu invadēta barība tiek izņemta.
Galvenā kļūda kazu barošanā šajā gada laikā ir barības veidu ierobežošana dzīvnieka uzturā vai tā pēkšņa maiņa. Pirmajā gadījumā ir jānodrošina kazas sabalansēts uzturs, lai tā saņemtu visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, ko ziemā ir grūtāk panākt nekā vasarā. Otrajā gadījumā pakāpeniski jāpieradina kaza pie stallīša un atbilstoša uztura, kas nozīmē sākt ar siena došanu no rītiem pirms ziemas — tas mudinās tās ēst mazāk zaļas barības un atvieglos pāreju uz jauno uzturu pēc ganību beigām.
Slotu sagatavošana ziemai
Slotas, kas izgatavotas no dažādu koku un krūmu zariem, ir lieliski piemērotas kazu ziemas uztura uzlabošanai. Augļu un ogu augi tiek uzskatīti par ideāliem slotu izgatavošanai. Slotām izmanto jaunus dzinumus; tos sasien mazos saišķos un žāvē labi vēdināmā vietā. Kazas apēd tikai slotas augšējo daļu; pārējo izmet.
Slotas nav tikai no zariem; labi der arī rupjas nātru lapas vai kukurūza. Labākais veids, kā plānot kazu ziemas uzturu, ir katru dienu mainīt slotas.
Pareizi izstrādāta kazu ziemas barošanas sistēma būtiski ietekmē dzīvnieka veselību un sniegumu. Labi barotas, enerģiskas un veselīgas kazas dzīvo ilgāk, dod labu piena izslaukumu un vairāk pēcnācēju — un katrs īsts lauksaimnieks tiecas pēc šīm īpašībām savos mājlopos.