Krievu baltā kaza: ārpuse, standarti, apkope un kopšana

Krievu baltā kaza ir vispopulārākā piena kazu šķirne Krievijā. Izslaukuma ziņā šīs kazas ir ļoti tuvas labākajām piena šķirnēm – Saanen un Toggenburg. Tālāk mēs uzzināsim par šīs šķirnes īpašībām, to, kā to audzēt un kā izvairīties no kļūdām.

Šķirnes izcelsme

Selekcija ilga daudzus gadsimtus. Šķirne tika pakāpeniski pilnveidota, paaudzi pēc paaudzes. Tika veikts darbs, lai palielinātu produktivitāti, izturību un pielāgošanās spēju sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem.

Šķirne tika veidota posmos:

1. Gadsimtiem ilgi tika praktizēta "dabiskā atlase". Šķirnes īpašības tika uzlabotas, izmantojot tā saukto "tautas atlasi".
2. 19. gadsimta beigās profesionāli selekcionāri sāka audzēt šķirni, pamanot tās potenciālu.
3. Ar 20. gadsimta iestāšanos krievu šķirni sāka krustot ar Eiropas kazām, kuras, lai arī bija pārākas produktivitātes ziņā, nespēja izdzīvot Krievijai raksturīgajā skarbajā klimatā. Krustošanai tika izmantoti angļu, vācu un Šveices šķirņu tēviņi. Šī selektīvā selekcija nedeva būtiskus rezultātus.
4. Septiņdesmitajos un astoņdesmitajos gados selekcionāri veica otro mēģinājumu. Krievu šķirnes mātītes tika krustotas ar slavenajām Togenburgas un Saanenas šķirnēm. Tā rezultātā tika izstrādātas kazas ar palielinātu piena ražu.

Ārējais izskats un defekti

Šķirne pieder pie vidēji smagās kazu grupas. To ir viegli atšķirt no citām piena kazām; Krievijas baltā kaza ir daudz mazāka nekā Saanenas un Togenburgas kazas, kas ir neapstrīdami līderi piena ražošanā.

Ārējās pazīmes:

• Ķermenis. Spēcīga un iegarena. Krūtis – plata.
• Galva. Mazs un glīts. Dažiem indivīdiem zem žokļa ir "auskari".
• Kakls. Mātītēm tas ir iegarens, tēviņiem tas ir īss.
• Ragi. Izliektas kā sirpis. Kazu tēviņiem tās bieži ir saritinājušās atpakaļ. Līdz pat 15 % kazu ir bez ragiem.
• Ausis. Maza auguma, stāvošs tips.
• Kājas. Garums - vidējs, locītavas - spēcīgas.
• Bārda. Vīriešiem un sievietēm.
• Vilna. Biezs, vidēja garuma.
• Krāsa. Pārsvarā balta. Variācijas ietver pelēcīgu vai baltu ar smilškrāsas marķējumiem.
• Tesmenis. Forma ir pareiza, apaļa. Krūtsgali ir iegareni.

Šķirnes defekts, kas nosaka tās tīrību, ir nolocītas ausis. Ideālā gadījumā ausīm jābūt stāvām un nedaudz smailām. Indivīdus ar nolocītām ausīm nedrīkst vaislai izmantot.

Standarti sievietēm un vīriešiem:

Kazu tēviņiem ir garš ķermenis, spēcīgi kauli un labi novietotas kājas. Arī kazu mātītes ir diezgan lielas, taču vairumā aspektu tās joprojām ir mazākas nekā tēviņi.

Krievu balto kazu galvenās īpašības

Šī šķirne tiek uzskatīta par piena kazu. Galvenais audzēšanas mērķis ir piena ražošana. Visi pārējie ienākumu avoti ir sekundāri. Kā pienākas piena kazām, Krievijas baltajām kazām ir gari pupi, kas piemēroti slaukšanai gan ar rokām, gan ar mašīnu.

Galvenā atšķirība starp krievu šķirni un tās ārzemju analogiem ir dūnu klātbūtne zem biezas kažoka. Šī īpašība ir saistīta ar šķirnes spēju izdzīvot skarbos apstākļos.

Produktivitāte

Produktivitātes objekti:

• Piens. Viena kaza gadā saražo no 500 līdz 850 litriem piena. Piena izslaukums ir atkarīgs no aprūpes. Citi piena ražošanas rādītāji:
  • laktācijas ilgums – 270–280 dienas;
  • piena izslaukums dienā – 1–2 l;
  • kaloriju saturs – 687 kcal/kg;
  • tauku saturs – 4–5%;
  • olbaltumvielas – 2,8–3,2%;
  • kazeīns – 2,1–2,5%;
  • laktoze – 4,5–6%.
• Gaļa. Tam ir patīkama, maiga garša. Liemeņa raža ir 56%. Šķirnes augstās reproduktīvās spējas dēļ jaunus dzīvniekus bieži audzē gaļas ieguvei. Individuālais svars atšķiras atkarībā no dzimuma un svārstās no 55 līdz 85 kg.
• Vilna un pūka. Viena kaza gadā saražo 150–200 gramus dūnu. Dažreiz tās var saražot līdz pat 400 gramiem. Vilna tiek izmantota siltas, mīkstas dzijas ražošanai. Vilnas daudzums ir atkarīgs no šķirnes pasugas — ir īsspalvainas un garspalvainas kazas.
• Auglība. Mātītes dzemdē 1–2 kazlēnus gadā. Jēru dzimšana notiek divas reizes gadā.
• Āda (kazas āda). To izmanto dārgu ādas materiālu – Marokas, Chevrolet – izgatavošanai.

Krievu baltais zirgs saražo 0,4 kg piena minūtē. Vidējais slaukšanas laiks ir 3 minūtes.

Vaislas saimniecībās tēviņi bieži tiek izmantoti, lai uzlabotu citu šķirņu piena ražošanu. Lielos ganāmpulkos Krievijas baltās kazas tiek izmantotas krustošanai ar Saanenas kazām un citām ārzemju šķirnēm, kurām ir gēns, kas nodrošina augstu piena ražošanu.

Kazas temperaments

Šķirnei raksturīgs vienmērīgs temperaments. Citas Baltkrievu kazu rakstura iezīmes:

• nav pakļauts stumšanai;
• mainīgs - ātri pāriet no paklausības uz spītību;
• gudrs;
• rijīgs - ēst alkatīgi;
• Viņas ir gudras un mīl dominēt — no tā cieš bezragu mātītes, jo nespēj cīnīties pretī saviem ragainajiem ciltsbiedriem;
• Ja tie ir nobijušies vai slimi, tie var izrādīt naidīgumu.

Lai iegūtu pārskatu par krievu balto kazu šķirni, skatiet tālāk redzamo videoklipu:

Izplatīšanas zonas

Krievu baltā kaza, kā arī tās pasuga Gorkijas šķirne, ir visizplatītākā Krievijas centrālajos un ziemeļrietumu reģionos. Lielākā daļa saimniecību šeit audzē šīs kazas. Šīs šķirnes kopējais populācijas skaits saimniecībās Maskavas, Ļeņingradas, Ivanovas un Jaroslavļas apgabalos sasniedz simtiem tūkstošu dzīvnieku.

Papildus iepriekš minētajiem reģioniem krievu baltās kazas tiek aktīvi audzētas arī Krasnodaras novadā, Mordovijā, Saratovā un citos Krievijas Federācijas reģionos. Baltās kazas ir populāras Baltkrievijā un Ukrainā.

Priekšrocības un trūkumi

Simtiem gadu ilgas dabiskas "evolūcijas", kā arī sistemātiskas atlases rezultātā šķirne ir ieguvusi priekšrocības:

Krievu balto kazu trūkumi:

Satura nianses

Krievu balto kazu turēšanā nav nekā sarežģīta vai īpaša — šīs kazas ir ražīgas, viegli kopjamas un izturīgas. Galvenais, kas tām nepieciešams, ir tīras, sausas nojumes un barojošs uzturs.

Baltās krievu šķirnes mājokļa prasības

Prasības kazas rūtai un turēšanas apstākļi:

• Ir nepieciešama sausa, tīra un labi vēdināma kazu kūts, taču tajā nedrīkst būt caurvēja. Kazas necieš spēcīgu vēju — tās saslimst. Svaigs gaiss samazina saslimšanas risku.
• Grīdas ir slīpas. Tās ir veidotas no betona, virsū uzklātas dēļi. Virsū uzliek zāģu skaidas vai salmus, lai pasargātu dzīvnieku nagus un kājas no apsaldējumiem.
• Kūtī esošajam gaisam jābūt mēreni mitram. Pārmērīgi mitras telpas palielina vīrusu un infekciju risku.
• Tīrīšana ir nepieciešama regulāri. Ja kūts netiek tīrīta, sienās un salmos var iemitināties parazitārie kukaiņi.

Dienvidos kazas var ganīties visu gadu. Mērenajos platuma grādos tiek praktizēta ganību pārvaldīšana stallī vai turēšana staļļos. Šķirne ir piemērota gan mazām privātām saimniecībām, gan liela mēroga audzēšanai.

Kā un ar ko barot?

Pareiza diēta ir būtiska, lai nodrošinātu augstu piena ražu. Līdz aukstā laika iestāšanās brīdim kazu galvenais uztura avots ir zāle. Īpaši labprāt tās ēd āboliņu, lucernu un kviešu zelmeni.

Padomi kazu barošanai:

• Vīķu-auzu maisījums. Graudaugu un pākšaugu siena maisījums. Ieteicamā barošanas deva ir 2 kg, bet ideāla ir brīva piekļuve.
• Kukurūzas skābbarība. To dod aktīvās slaukšanas periodā. Norma ir līdz 1 kg dienā.
• Sausas pupiņu siens – līdz 400 g.
• Dārzeņi un augļi. Līdz 300 g dienā.
• Krīts un sāls. Tos pievieno barībai aukstā laikā. Alternatīvi, bļodās pie dzirdinātājiem ievieto saspiestu sāli un krītu.
• Zāles slotas - nātres un kvinoja, vai no zariem - apses, bērza, ozola.
• Ūdens. Kazām jābūt brīvai piekļuvei svaigam dzeramajam ūdenim, kas tiek mainīts divas reizes dienā. Ziemā ieteicams ūdeni uzsildīt.

Kazas labprāt grauž jaunus krūmu zarus un grauž mizu no kokiem. Šie dzīvnieki jātur tālāk no augļu un ogu augiem.

Iesakām izlasīt rakstu par tēmu kazu barošana ziemā.

Pārošanās: krievu baltās šķirnes iezīmes

Šķirne ir balstīta uz savvaļas un jauktenīšu senčiem, no kuriem Krievijas baltais kazlēns ir mantojis savu agrīno dzimumgatavību. Jaunās kazas ir gatavas pārošanai jau 3 mēnešu vecumā. Tomēr tās nevajadzētu pārot pirms 7–9 mēnešu vecuma. Ideālais pārošanās vecums ir 1 gads.

Pārošanās veidi

Kazu meklēšanās cikls ilgst no 17 līdz 22 dienām. Pārošanās parasti notiek 5–7 dienu laikā, kuru laikā mātīte ir nemierīga.

Pārošanās iespējas:

• Mākslīgā apsēklošana. Visuzticamākā un efektīvākā metode. Procedūru veic veterinārārsts, kas aprīkots ar augstas kvalitātes spermu, nodrošinot veiksmīgu iznākumu.
• Roku pārošanās. Īpašnieks izvēlas īpatņus pārošanai. Ir svarīgi izvairīties no pārošanās starp cieši radniecīgiem indivīdiem.
• Brīva pārošanās. Dzīvnieki pārojas haotiski, jo tie tiek turēti kopā – tēviņi un mātītes.

Vislabāk dzīvniekus audzēt rudenī, lai bērni piedzimtu pavasarī – pavasara pēcnācēji tiek uzskatīti par spēcīgākajiem un izturīgākajiem.

Grūsnības periods un jēru dzemdību raksturojums

Grūtniecība ilgst no 143 līdz 155 dienām. Viss nepieciešamais jēru dzemdībām tiek sagatavots iepriekš:

• silts ūdens;
• šķēres;
• tīras lupatas.

Kazas parasti iztiek bez cilvēka palīdzības. Retos gadījumos var būt nepieciešama veterinārārsta palīdzība. Par briežu mātītes nenovēršamo jēru dzemdēšanu var liecināt tās nemierīgā uzvedība.

Jēru dzemdēšanas procedūra un funkcijas:

• Pirmais mazulis piedzimst ar galvu pa priekšu, nākamie piedzimst ar galvu pa priekšu.
• Viņi izvada gļotas no mutes un deguna, nogriež nabassaiti un dezinficē to.
• Stundu pēc bērnu piedzimšanas piedzimst placenta. Tā ir ātri jāizņem.

Dažreiz mazulis piedzimst nedzīvs. Tam var palīdzēt, noslaukot seju no gļotām un ieelpojot gaisu mutē. Jaundzimušo arī novieto uz muguras, un tā kājas saliec un iztaisno. Šie pasākumi parasti palīdz mazulim elpot.

Kad jaundzimušie ir sausi, tos baro ar jaunpienu un ievieto īpašā jaunām kazām paredzētā kūtī. Ja pēcnācēji paliek pie mātes, viņas piena ražošana samazināsies un to būs grūti atjaunot.

Bērni: svars, metiena lielums un kopšana

Kazlēna dzimšanas svars ir 2,4–3,7 kg. Jaunie dzīvnieki aug ātri, 6–8 mēnešu vecumā sasniedzot 25–30 kg svaru. Metienā parasti ir 1–2 kazlēni, reti trīs. Kazlēni attīstās ātri un ir ļoti dzīvotspējīgi. Tie ātri pieceļas kājās, strauji pieņemas svarā un agri sāk ganīties kopā ar pieaugušo baru.

Barošanas funkcijas:

• Kā jau piena šķirnēm ierasts, kazlēnus baro ar pudelīti. 10 dienas viņiem dod jaunpienu, pēc tam māca dzert no bļodiņas.
• Sākumā bērniem pienu dod 4 reizes dienā, pēc tam 3 reizes.
• Divu mēnešu vecumā uzturā sāk dot šķidru putru un kartupeļu biezeni ar siltu pienu. Kazlēni sāk ēst sienu. 20 dienu vecumā tos var pārnest uz barības maisījumu. Piena ražošanai audzētas kazas baro ar pienu trīs līdz četrus mēnešus.

Izlasiet rakstu par Kā un ar ko barot bērnus.

Kā slaukt kazu?

Krievu baltās liellopus ir viegli slaukt ar rokām, bet slaukšanas mašīna var paātrināt procesu. Ja jums ir vairāki desmiti liellopu, labākais slaukšanas variants ir izmantot slaukšanas mašīnu.

Slaukšanas iekārtas sastāvdaļas:

• Tvertne ir vieta, kur ievieto pienu. Tvertnes iekšpuse ir pārklāta ar īpašu pretmikrobu savienojumu.
• Slaukšanas mehānisms.
• Sūknis ar motoru.
• Brilles ar piesūcekņiem vai skavām.
• Piena šļūtene.

Slaukšanas procedūra:

1. Nostipriniet dzīvnieku tā, lai tas stāvētu nekustīgi un netraucētu ierīces darbību.
2. Novietojiet bļodu ar ēdienu – kaut ko garšīgu – kazas tuvumā.
3. Noskuj tesmeni.
4. Uzklājiet dezinfekcijas līdzekli uz sprauslām.
5. Pirmās piena strūkliņas izslaukiet ar rokām atsevišķā traukā. Pienam jābūt dzidram, bez asinīm vai sarecējušiem recekļiem. To klātbūtne norāda uz slimību. Šāds piens nav piemērots lietošanai pārtikā.
6. Ja pienā nav piemaisījumu, noslaukiet tesmeni ar sausu un tīru dvieli.
7. Piestipriniet tesmenim uzsildītas slaukšanas krūzītes.
8. Noņemiet krūzītes no pupiem. Aptaustiet tesmeni — ja tajā vēl ir piens, atslaukiet to ar roku.
9. Vēlreiz ieeļļojiet sprauslas ar pretmikrobu līdzekli.
10. Nomazgājiet un nosusiniet iekārtu – tas jādara pēc katras slaukšanas reizes.

Maksimālais slaukšanas reižu skaits ir piecas. Kazas ievieto slaukšanas stallī. Kaza ražo maksimālo piena daudzumu pēc jēru piedzimšanas. Intensīva laktācija ilgst apmēram astoņus mēnešus.

Kā iegādāties tīršķirnes kazu?

Ja jums nav pieredzes kazu audzēšanā, jūs viegli varat pārdot jaukteni. Pērkot kazas, ir noderīgi zināt tīršķirnes krievu baltās kazas pazīmes:

• Apmatojuma krāsa ir sniegbalta.
• Skaisti un veselīgi nagi.

Apmeklējiet fermu un novērojiet, kā darbs norit. Tas palīdzēs jums noteikt, vai gaļai un pienam būs raksturīga kazas smarža.

Bieži sastopamas slimības šķirnē

Šķirnei ir raksturīga paaugstināta izturība pret vietējām kazām raksturīgām slimībām. Krievu baltajām kazām ir relatīvi ilgs mūžs – 10–15 gadi, daļēji pateicoties to spēcīgajai imūnsistēmai. Šķirnes pārstāvji reti slimo ar saaukstēšanos, brucelozi un botulismu, taču tie nav pilnībā imūni pret infekcijas un citām slimībām.

Šīs šķirnes kazas var ciest no:

• Tympanija. Šī ir vēdera uzpūšanās, kas rodas, kad liellopi tiek laisti ganībās agri, pirms rasa ir izkususi. Agrīnā stadijā slimība ir viegli ārstējama. Ja ārstēšana netiek uzsākta nekavējoties, dzīvnieks iet bojā.
• Parazitārās slimības. Kazu kažokā bieži ir utis un ērces. Regulāra mazgāšana un ķemmēšana ir ļoti svarīga.

Šķirne praktiski necieš no vitamīnu trūkuma un hipervitaminozes - pat barojot tikai ar sienu, Baltās kazas saglabājas veselīgas.

Atšķirības no Saanenas kazas

Pēc izskata krievi ir balti un Saanenas kazas ļoti līdzīgi. Atšķirības:

• Bārda. Šī ir galvenā atšķirība. Visām krievu kazām — gan tēviņiem, gan mātītēm — ir bārdas, bet pēdējām ir kuplāka bārda.
• Uzvedība. Saanenas kazām ir mierīgāks raksturs.
• Izmērs. Saanenas kazas ir lielākas un tām ir stingrākas ķermeņa proporcijas.

Kur var iegādāties tīršķirnes krievu baltās kazas?

Krievu baltā kaza tiek audzēta visos Krievijas reģionos, no dienvidiem līdz ziemeļiem. Vislabāk kazas iegādāties no audzētājiem, piemēram:

• Krasnojarskā esošajā "Kozy Dvor" bērnudārzā var iegādāties gan pieaugušus, gan jaunus dzīvniekus, kā arī pārotas un piena kazas, vaislas un kastrētus bukus.
• Ņižņijtagilas Valērijas fermā tiek piedāvātas piena kazas par pieņemamu cenu. Piena izslaukums ir līdz 4 litriem dienā.

Baltās krievu kazas ir lētākas nekā Eiropas šķirnes:

• vaislas kaza maksā 15-20 tūkstošus rubļu;
• piena kazas – no 5 līdz 12 tūkstošiem rubļu;
• bērniem – 1–3 tūkstoši rubļu.

Tirgū bieži tiek piedāvātas baltās jauktenīšu kazas, kuras pārdod par 3000–3500 rubļiem, pārdodot tās kā "krievu baltās".

Kļūdas kazu turēšanā

Nepieredzējušu kazu audzētāju pieļautās kļūdas:

• Bērnu pārbarošana. Tas var izraisīt vēdera uzpūšanos. Ir svarīgi uzraudzīt dotās barības daudzumu. Pārēdināšana var izraisīt nāvi.
• Agrīna pārklājuma nodrošināšana. Tas kaitē kazu veselībai un produktivitātei. Vislabāk ir sākt pirmo pārošanu viena gada vecumā. Tas nodrošinās pastāvīgu piena ražošanu un novērsīs daudzas slimības. Agri pārotām mātītēm ir tendence uz komplikācijām jēru dzemdību laikā, tām ir slikta pēcdzemdību veselība, tās ātri noveco un tās ir jānokauj priekšlaicīgi.
• Slaukšana pirms pirmās jēru dzemdības. Jaunām kazām, kas dzimušas augstražīgām mātēm, bieži attīstās tesmenis, pirms tās ir apaugļojušās. Ja tesmenī nav piena, to nevajadzētu slaukt. Kad kaza sāk slaukt, tās attīstība pārstāj. Pienā tiek uzsūktas barības vielas, kas nepieciešamas tās attīstībai.
  Turklāt agra slaukšana izraisa nepareizu tesmeņa veidošanos – tas kļūst nokarens un viegli ievainojams ejot; tas var asiņot un iekaist.
• Ģimenes saites. Šķērsojot radniecīgus indivīdus, nav iespējams iegūt spēcīgus pēcnācējus un augstu piena ražu.
• Pastaigu trūkums ziemā. Pastaigas īpaši nepieciešamas jauniem dzīvniekiem un grūsnām mātītēm. Tām nepieciešama saule un fiziskās aktivitātes. Tas stiprina imūnsistēmu un skeleta struktūru. Grūsnām kazām pastaigas nepieciešamas profilaktiskos nolūkos — lai atvieglotu dzemdību procesu. Pastaigai vajadzētu ilgt vismaz stundu; ja kaza vienkārši stāv un košļā sienu, no tā ir maz jēgas — tai ir aktīvi jākustas.
• Kazas pārbarošana pēc dzemdībām. Pirmās 10 dienas kazām dod tikai sienu, ūdeni un slotas. Dzērieni, graudi, barības maisījumi un sulīgas barības var izraisīt tesmeņa pietūkumu, kuņģa darbības apstāšanos un nāvi. Arī kazu barošana ar kartupeļu biezeni pēc dzimšanas ir stingri aizliegta, jo tas var izraisīt pietūkumu un mastītu. Nepareiza barošana var izraisīt spurekļa mazspēju un līdz ar to nāvi.
• Steidzama kaklu nokaušana. Dzīvniekam vajadzētu atpūsties 2,5 mēnešus. Pēc tam to var izvest ārā kā pārotu kazu un pēc tam slaukt.
• Slikta diēta grūtniecības laikā. Vitamīnu un mikroelementu deficīts noved pie novājinātu pēcnācēju dzimšanas un sliktas piena ražas.
• Nagi tiek reti apgriezti. Nagu apgriešana jāsāk no 3 mēnešu vecuma. Apgriešanas biežums ir ik pēc 2,5–3 mēnešiem. Gari nagi dzīvniekiem rada ciešanas un var izraisīt nagu puvi un citas komplikācijas.

Kazu atsauksmes

Krievu baltā šķirne ir piemērota ne tikai mazām privātām saimniecībām, bet arī liela mēroga saimniecībām. Šīs kazas ir optimāli pielāgojušās vietējam klimatam, praktiski nav slimas, ir viegli ēdamas, produktīvas un ražo gardu pienu.

Bieži uzdotie jautājumi