Iegādājoties kazas vaislai, vispirms izlemiet par to galīgo mērķi. Kādam nolūkam dzīvnieks paredzēts? Ir vairākas iespējas. Daži audzētāji koncentrējas uz gaļas šķirnēm, bet citi vairāk interesējas par piena vai vilnas ražošanu. Šajā rakstā ir aprakstītas populāras šķirnes dažādiem mērķiem un to iegādes nozīme.
Piena šķirnes
Ja audzētājs sagaida gardu, svaigu pienu, viņam jāizvēlas piena kazu šķirne. Galvenie vērtēšanas kritēriji ir augsts piena izslaukums, aprūpes un uzturēšanas vieglums, kā arī specifiskas smakas neesamība no dzīvnieka un tā produktiem. Populārākās šķirnes ir uzskaitītas zemāk.
- ✓ Pielāgošanās līmenis jūsu reģiona klimatiskajiem apstākļiem.
- ✓ Veterināro pakalpojumu un vakcīnu pieejamība izvēlētajai šķirnei.
Zinātnieki apgalvo, ka kazas piens novērš saindēšanās simptomus, ārstē alerģijas un paātrina tuberkulozes progresēšanu. Turklāt tas nodrošina drošu aizsardzību pret radiācijas iedarbību.
| Vārds | Vidējais svars, kg | Gada izslaukums, l | Piena tauku saturs, % |
|---|---|---|---|
| Saanen | 75–80 | 700 | 3,5–7 |
| Megreliešu | 30 | 350 | 3.2 |
| Togenburga | 50 | 500–1000 | 3-4 |
| Krievu baltā | 30 | 800 | 5-6 |
| Gorkijs | 50–60 | 500–600 | 5 |
| Lamanča | 65 | 900 | 5-6 |
| Alpu piena pārstrādes uzņēmums | 60–80 | 700–800 | 4–7 |
| Kamerūnas | 15.–25. gads | 300 | 6 |
| Čehu brūns | 40–80 | 1200–1300 | 4.5 |
| Malagueña | 65–80 | 1350 | 4–7 |
Saanen
Šī ir Eiropas kazu šķirne, kuras dzimtene ir Šveices Alpi. Kaili dzīvnieki sasniedz 85 cm augstumu skaustā un sver 75–80 kg. Ir zināms, ka Saanenas kazas sver pat 90 kg. Šķirnei ir proporcionāls ķermenis, plati izvietotas ekstremitātes, īsa aste un stāvas ausis. Īsais apmatojums ir tīri balts, lai gan reizēm var parādīties melni plankumi.
Vidēji kaza gadā saražo līdz 700 kg piena, ar tauku saturu 3,5–7%. Ir reģistrēts rekordliels gada izslaukums – 2000 kg. Kaza vienlaikus dzemdē 2–3 kazlēnus, kas tiek uzskatīts par augstu auglības līmeni.
Priekšrocības:
- laktācija visu gadu;
- specifiskas piena smaržas trūkums;
- augsta auglība, produktivitāte;
- spēcīga imunitāte.
Trūkumi:
- prasmīgums attiecībā uz dzīves apstākļiem;
- augsta cena;
- sala nepanesība.
Megreliešu
Šīs kazas cēlušās no Gruzijas. Šķirnes īpatnība ir tās kompaktais izmērs. Dzīvnieka augstums skausta augstumā sasniedz 60 cm, un tā svars nepārsniedz 30 kg. Pundurkazām ir spēcīga krūtis, garš ķermenis, stāvas ausis, iegarens purns un īsa aste. Tām ir īss vilnas apmatojums visos brūnajos toņos. Ir sastopami arī balti īpatņi.
Laktācijas periodā (200 dienas) Megrelijas kaza saražo 350 litrus bez smaržas piena ar 3,2% tauku saturu. Piena ražošana ziemā samazinās uztura ierobežojumu dēļ. Mātīte dzemdē līdz diviem kazlēniem.
Priekšrocības:
- spēcīga imunitāte;
- laba adaptīvā veiktspēja;
- augsta dzīvotspēja;
- piens bez smaržas;
Trūkumi:
- mērens piena ražīgums;
- šķirnes augstā cena;
- iegādes grūtības.
Togenburga
Vēl viena kazu šķirne, kuras dzimtene ir Šveice, ir piena kaza, kas papildus pienam nodrošina vaisliniekus ar garšīgu un barojošu gaļu. Šīm gludspalvainajām, bezpolainajām kazām ir stāvas ausis, iegarens purns un bārda (tēviņiem). Tās sasniedz 70 cm augstumu skaustā un sver 50 kg.
Togenburgas kazas ir brūnas ar baltiem plankumiem, un ir pieejamas arī garspalvainas šķirnes. Tās saražo 500–1000 litrus piena gadā. To pienam nav īpatnējas smaržas.
Priekšrocības:
- augsts piena ražīgums;
- spēcīga imunitāte;
- laba adaptīvā veiktspēja.
Trūkumi:
- augsta cena;
- iegādes grūtības.
Krievu baltā
Šī ir Eiropas piena kazu šķirne ar augstu produktivitāti. Šīm kazām ir masīvs ķermenis, īsas kājas, plati novietotas ausis un īsa, balta spalva. Dažām kazām ir ragi un bārdas, vai arī tās ir bez apmatojuma. Tās sasniedz 60 cm augstumu skausta augstumā un sver līdz 30 kg.
Krievu baltā kaza ir pazīstama ar savu augsto piena ražu. Laktācijas laikā var iegūt līdz 800 litriem piena ar tauku saturu 5–6%. Dienas izslaukums ir 3–5 litri.
Priekšrocības:
- augsta auglība;
- vērtīga āda;
Trūkumi:
- šķirnes deģenerācija;
- kazām ir pretrunīga daba;
- saslimšanas risks.
Gorkijs
Šīs Eiropas kazas ir Saanenas un Togenburgas šķirņu krustojums. Tām ir kompakts ķermenis, labi attīstīti muskuļi, mazi ragi un aste, kā arī plati izvietotas ekstremitātes. Tāpat kā viņu vecāki, Gorkijas kazas ir piesātināti baltā krāsā, skausta augstumā sasniedz 70 cm un sver 50–60 kg.
Piena ražošana ir mērena. Laktācijas laikā kaza saražo 500–600 litrus piena ar 5% tauku saturu. Produkta vērtība slēpjas tā īpatnējas smaržas neesamībā un augstajā olbaltumvielu koncentrācijā uz 100 g produkta.
Priekšrocības:
- ātra aklimatizācija;
- šķirnes estētika;
- spēcīga imunitāte;
Trūkumi:
- mērena pienainība;
- karstuma nepanesamība;
- ērču, blusu un citu parazītu risks.
Lamanča
Lamančas kazu vēsturiskā dzimtene ir senā Persija. Šo dzīvnieku atšķirīga iezīme ir ausu trūkums, kas tiem piešķir neparastu, dekoratīvu izskatu. Šīm kazām ir spēcīga ķermeņa uzbūve un plaša krāsu gamma, tostarp raibas. Lamančas kazu plecu augstums sasniedz 95 cm, un to svars ir līdz 65 kg.
Lamančas kaza dienā saražo līdz 8 litriem piena ar 5–6% tauku saturu. Lamančas kazām ir maiga, liesa gaļa, un jēru dzemdības var dot līdz pat 4 kazlēniem. Šīs šķirnes audzēšana ir ienesīga, taču izaicinājumi slēpjas kazas aprūpē un uzturēšanā.
Priekšrocības:
- augsta auglība;
- spēcīga imunitāte;
- šķirnes dekoratīvās īpašības;
- augsts piena ražīgums;
- pilnpiena piens.
Trūkumi:
- iegādes grūtības;
- augsta cena;
- rūpīga aprūpe.
Alpu piena pārstrādes uzņēmums
Šī piena kazu šķirne cēlusies no Francijas. Šie lielie dzīvnieki sasniedz 90 cm (36 collas) plecu augstumu. Mātītes sver 60 kg (130 mārciņas), bet tēviņi - 80 kg (170 mārciņas). Šīm bezpolainajām kazām ir pievilcīgs kažoks — nevienmērīgs brūno toņu, tostarp melnās, sadalījums.
Alpu kazas gadā saražo 700–800 litrus bez smaržas piena, taču ir zināmi arī rekordlieli piena daudzumi līdz pat 1000 litriem. Produkta tauku saturs svārstās no 4 līdz 7% atkarībā no uztura.
Priekšrocības:
- lielisks eksterjers;
- augsts piena ražīgums;
- salizturība;
- paklausīga daba;
- slimību izturība.
Trūkumi:
- jutība pret sliktas kvalitātes ūdeni;
- augsta cena;
- iegādes grūtības.
Kamerūnas
Šī ir pundurkazu šķirne. Dzīvnieki sasniedz 45 cm augstumu skausta augstumā, mātītes sver līdz 15 kg, bet tēviņi - 25 kg. Tīršķirnes īpatņiem ir gaiši brūns vilnas apmatojums ar tumšākiem toņiem dažādās ķermeņa daļās. Ir sastopamas arī melnas Kamerūnas kazas.
24 stundu laikā var iegūt 2 litrus piena ar tauku saturu līdz pat 6%. Tam nav īpatnējas smaržas, taču tā uzturvērtība ir nenoliedzama. Tas satur fosforu, kalciju, kāliju un dzelzi.
Priekšrocības:
- kompakts izmērs;
- mierīgs raksturs;
- spēcīga imunitāte;
- augsts piena ražīgums.
Trūkumi:
- nepanesība pret mitrumu un caurvēju;
- agresija stresa situācijā;
- melanholija, augot vienatnē.
Čehu brūns
Šī ir vispieprasītākā šķirne Krievijas lauksaimniecībā. Šīs kazas labi panes aukstumu, un to produktivitāte nemazinās, mainoties klimata apstākļiem. Jaunie dzīvnieki ātri pieņemas svarā. Čehu brūnās kazas tiek izmantotas ne tikai bagātīga piena, bet arī gaļas ražošanai.
Dienas izslaukums svārstās no 3 līdz 5 kg ar tauku saturu 5–6%. Čehu šķirne nodrošina piena ražošanu visu gadu atkarībā no kazu turēšanas apstākļiem un barošanas prakses.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- barojošs piens, diētiskā gaļa;
- līdzsvarots raksturs;
- Dzīvniekam ir augsts intelekts.
Trūkumi:
- karstuma nepanesamība;
- kaitīgu kukaiņu bīstamība;
- saslimšanas risks.
Malagueña
Reta kazu šķirne, kas izveidota, krustojot Maltas un Pireneju šķirnes. Dzīvnieki sasniedz plecu augstumu līdz 75 cm un sver 65–80 kg. Malagueña ir īsspalvaina, brūna kaza ar ragiem un bez polāriem.
Laktācijas periods ilgst 310 dienas. Gada izslaukums sasniedz 1350 kg. Piens ir barojošs, tā tauku saturs ir no 4 līdz 7%. Kazas ir ļoti auglīgas, katrā jēriņā laižot līdz 4 kazlēniem.
Priekšrocības:
- šķirnes estētika;
- aprūpes vienkāršība;
- augsti produktivitātes rādītāji;
- spēcīga imunitāte;
- ātra aklimatizācija.
Trūkumi:
- iegādes grūtības;
- augsta cena;
- maz informācijas par šķirni.
Piena kazu salīdzināšanas tabula
Izvēloties piena kazas, pievērsiet uzmanību šādiem piena ražošanas rādītājiem. Nozīmīgs ir ne tikai gada izslaukums, bet arī piena tauku saturs un dabīgā produkta uzturvērtība.
| Šķirne | Dienas izslaukums, l | Gada izslaukums, l | Piena tauku saturs, % |
| Nūbiešu | 4-5 | 1000 | 4–7 |
| Gorkijs | 3 | 600 | 3.5 |
| Krievi | 2-3 | 500 | 3-4 |
| Kamerūnas | 2 | 300 | 1.5 |
| Čehu | 5-6 | 1200–1300 | 4.5 |
| Lamanča | 3–5 | 900 | 4-6 |
| Togenburga | 2-3 | 600 | 3-4 |
Iesakām iepazīties ar labāko piena kazu šķirņu pārskatu. šis raksts.
Pūkains
Šīs kazas tiek audzētas to pūkainās vilnas dēļ. Tām ir rupja spalva un bieza, mīksta apakšvilna. Šo apakšvilnu izmanto, lai izgatavotu dziju šallēm, lakatiem un citiem apģērba gabaliem. Citi produktivitātes rādītāji ir zemi: mazs metienu skaits, zema gaļas raža un zems piena tauku saturs.
| Vārds | Vidējais svars, kg | Ķemme no 1 vīrieša, g | Ķemme no 1 mātītes, g |
|---|---|---|---|
| Orenburga | 45–75 | 450 | 350 |
| Gorno-Altaisk | 40 | 700 | 450 |
| Pridonska | 40–70 | 450–1500 | 380–1350 |
| Angora | 50 | 6000 | 5000 |
| Melns dūnu | 40–80 | 500 | 350 |
Orenburga
Garspalvainās kazas cēlušās no Dienvidurāliem. Šie dzīvnieki izceļas ar lielu izmēru: mātītes sver vairāk nekā 45 kg, bet tēviņi – vairāk nekā 75 kg. Visbiežāk sastopamas melnās Orenburgas kazas, retāk – rudas un pelēkas.
Pateicoties siltajām dūnām, dzīvnieki ir sala izturīgi un ātri pielāgojas zemai temperatūrai, kas neietekmē to augsto auglību. Viena kaza var saražot līdz pat 600 gramiem augstas kvalitātes dūnu.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- laba adaptīvā veiktspēja;
- šķirnes estētika;
- strauja izaugsme;
- spēcīga imunitāte.
Trūkumi:
- karstuma nepanesamība;
- tieksme uz saindēšanos;
- dūnu kvalitātes pasliktināšanās šauros apstākļos.
Gorno-Altaisk
Kaza, kuras dzimtene ir Altaja apgabals, ir pielāgojusies skarbam klimatam. Dzīvniekam ir proporcionāls ķermenis, labi attīstīti muskuļi un vienmērīgi brūna krāsa. Kazu tēviņi sasniedz 65 cm augstumu skaustā un sver līdz 40 kg.
No viena kazlēra var iegūt 750–1000 gramus augstas kvalitātes dūnu, savukārt no kazlēras — 550–650 gramus. Produkts ir mīksts un patīkams pieskārienam. Dūnas izmanto siltu šalļu un lakatu izgatavošanai, kā arī apģērbu izolācijai.
Priekšrocības:
- estētiskais izskats;
- augsta produktivitāte;
- salizturība;
- spēcīga imunitāte;
Trūkumi:
- karstuma nepanesamība;
- kažokādu kvalitātes atkarība no dzīves apstākļiem;
- augsta cena.
Pridonska
Kaza cēlusies no Donas upes stepju reģioniem. Tas ir neliels dzīvnieks ar garu kažoku (9–12 cm) baltā vai pelēkā krāsā. Donas kazas augstums skausta augstumā sasniedz 70 cm, tēviņi sver 70 kg, bet mātītes – aptuveni 40 kg.
Šie dzīvnieki ir auglīgi, radot līdz pat trim kazlēniem. Viens buks var saražot no 400 līdz 1,5 kg mīkstu, elastīgu dūnu atkarībā no buka dzimuma, dzīves apstākļiem un barošanās paradumiem.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- strauja izaugsme;
- paklausīga daba;
- salizturība;
- ārējā pievilcība.
Trūkumi:
- aprūpes grūtības;
- kažokādu kvalitātes atkarība no dzīves apstākļiem;
- saslimšanas risks.
Angora
Šī cirtainā kaza cēlusies no Turcijas centrālajiem reģioniem. Pieauguša tēviņa augstums skausta augstumā sasniedz 75 cm, bet svars – līdz 50 kg. Tās ir pieejamas baltā, pelēkā, brūnā un sudrabainā krāsā ar nokarenām ausīm un uz āru vērstiem ragiem.
Angoras kazām ir mīksta, spīdīga un patīkama vilna, kas ir 25 cm gara. Pieaugušais kazlēns var saražot līdz 6 kg vilnas. Dzīvnieki tiek cirpti divas reizes gadā. Cirpšanas grafika trūkums samazina dūnu kvalitāti.
Priekšrocības:
- šķirnes estētika;
- liels dūnu daudzums;
- augsta auglība;
- salizturība;
- paklausīgs raksturs.
Trūkumi:
- nepieciešamība ievērot matu griezuma grafiku;
- aprūpes grūtības;
- augsta cena.
Melns dūnu
Šai kazai, kas audzēta Uzbekistānā, ir liels, proporcionāls ķermenis. Tās ķermenis ir proporcionāls, galva ir vidēja lieluma, ausis nokarājas sāmalās, tai ir mazi ragi un kupla aste. Mātītes sver līdz 40 kg, tēviņi līdz 80 kg.
No viena kazas tēviņa var izķemmēt līdz 700 g augstas kvalitātes dūnu, no kazas mātītes – 450–500 g. Šķiedras maiņas laikā zudumu līmenis sasniedz 40%.
Priekšrocības:
- laba muguras ķemmēšana;
- nepretenciozitāte uzturēšanā un pārtikā;
- augstas kvalitātes dūnas;
- salizturība;
- garšīga gaļa.
Trūkumi:
- dūnu zudums moltēšanas laikā;
- savlaicīgas ķemmēšanas nozīme;
- saslimšanas risks.
Pūkainu kazu salīdzināšanas tabula
Lai palīdzētu jums izvēlēties visizdevīgāko pūkaino kazu šķirni, zemāk ir tabula, kas ilustrē šo mājdzīvnieku produktivitāti.
| Šķirne | Ķemme no 1 vīrieša, g | Ķemme no 1 mātītes, g |
| Orenburga | 450 | 350 |
| Pridonska | 450–1500 | 380–1 350 |
| Gorno-Altaisk | 700 | 450 |
| Angora | līdz 6000 | līdz 5000 |
| Melns dūnu | 500 | 350 |
| Kašmirs | 200 | 150 |
Iesakām izlasīt rakstu: "Labākās dūnu kazu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem".
Vilnas
Vilnas kazas ir mazāk populāras nekā dūnu kazas. To augstas kvalitātes vilna tiek izmantota vieglajā rūpniecībā apģērbu un izolācijas ražošanai. Šīm kazām ir spēcīga imūnsistēma un adaptācijas spējas. Ar pienācīgu kopšanu un vilnu to vilna kļūst par galveno ienākumu avotu audzētājiem.
Tuvas
Tie ir mazi dzīvnieki, kas atkarībā no vecuma un dzimuma saražo līdz 1,5 kg vilnas gadā. Kazas nav īpaši produktīvas: tās ražo maz gaļas un tikai 100 kg piena, ko izmanto kazlēnu barošanai. Auglība ir 1–2 kazlēni uz metienu.
Priekšrocības:
- augstas kvalitātes vilna;
- salizturība;
- laba adaptīvā veiktspēja;
- ārējā pievilcība;
- slimību izturība.
Trūkumi:
- spalvu maiņa;
- nepieciešamība griezt matus divas reizes gadā;
- aprūpes grūtības.
Tadžiku
Šī ir padomju šķirnes šķirne, kuras izcelsme ir Tadžikistānā. Dzīvniekiem ir nepievilcīgs izskats: to pelēkā kažoka saritinās mazās virvēs un karājas no ķermeņa. Kazas ir mazas: tēviņi sasniedz 65 cm augstumu skausta augstumā un sver līdz 60 kg. Tadžikistānas šķirnes pārstāvjiem ir proporcionāls ķermenis, nokarenas ausis un mazi ragi.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- salizturība;
- mierīgs raksturs;
- slimību izturība.
Trūkumi:
- nekopts izskats;
- samazināta produktivitāte moltēšanas laikā;
- augsta cena.
Uzbeku
Kaza tika audzēta Uzbekistānā, no tā arī cēlies tās nosaukums. Dzīvniekiem ir garš ķermenis, masīva mugura un īss kakls. Tēviņi skausta garumā sasniedz 70 cm, bet mātītes – 55 cm. Tēviņu svars sasniedz 80 kg, bet mātīšu svars – 40 kg.
Kazas ražo augstas kvalitātes vilnu; viens dzīvnieks var dot līdz 3 kg gadā. Kazas met spalvu sezonāli, kas samazina produktivitāti.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- laba adaptīvā veiktspēja;
- salizturība;
- garšīga gaļa;
- spēcīga imunitāte.
Trūkumi:
- nepieciešamība apgriezt divas reizes gadā;
- aprūpes grūtības;
- rupja vilna.
| Vārds | Vidējais svars, kg | Produktivitāte gadā, kg | Mēteļa garums, cm |
|---|---|---|---|
| Padomju vilna | 40–65 | 2-3 | 18.–22. |
| Tadžiku | 45–60 | 5 | 12.–14. |
| Uzbeku | 40–80 | 3 | 14.–16. |
| Angora | 60–70 | 3 | 12.–20. |
| Tuvas | 40–60 | 1.5 | 17.–22. |
Padomju vilna
Kazu izcelsme ir Kazahstānā. Šie dzīvnieki ir pielāgojušies skarbam klimatam un ganās kalnu ganībās. Neskatoties uz mazo izmēru, tām ir spēcīga ķermeņa uzbūve un gari mati, kas nokarājas no ķermeņa neregulārās 18–22 cm garās kušķās.
Auglība ir mērena. Mātītei katrā jēriņā piedzimst 1–2 kazlēni. Vilnas izturība sasniedz 12–15 kg.
Priekšrocības:
- salizturība;
- mīksta, patīkama vilna pieskārienam;
- spēcīga imunitāte;
- augsta produktivitāte;
- paklausīgs raksturs.
Trūkumi:
- zema auglība;
- kopšanas funkcijas;
- neestētisks izskats.
Vilnas kazu salīdzināšanas tabula
Kazas vilna tiek izmantota apģērbu izolācijai un apģērbu izgatavošanai. Tās kvalitāte ir atkarīga no daudziem faktoriem, kas ir svarīgi ņemt vērā, izvēloties šķirni vaislai.
| Šķirnes nosaukums | Vīrieša/sieviešu svars, kg | Produktivitāte gadā, kg | Mēteļa garums, cm |
| Padomju vilna | 65/40 | 2-3 | 18.–22. |
| Tadžiku | 60/45 | 5 | 12.–14. |
| Uzbeku | 80/40 | 3 | 14.–16. |
| Angora | 70/60 | 3 | 12.–20. |
| Tuvas | 60/40 | 1.5 | 17.–22. |
| Britu Angora | nav norādīts | 2-3 | 15.–22. |
Gaļa
Šīs šķirnes kazas dod augstas kvalitātes gaļu. Gaļa ir maiga, garšīga un sulīga, bez īpatnējas smaržas. Gaļas ieguves dzīvnieki tiek audzēti kaušanai, kas ir galvenais kazu audzētāju ienākumu avots. Pirms izvēles iepazīstieties ar populārākajām šķirnēm.
| Vārds | Vidējais svars, kg | Kaušanas raža, % | Piena produktivitāte gadā, kg |
|---|---|---|---|
| Būrs | 100–135 | 55.–57. lpp. | 150 |
| Grieķu | 40–50 | 57 | 100 |
| Kiko | līdz 90 | 55 | 80 |
| Melnais anatolietis | 50–60 | 55 | 80–100 |
Būrs
Šai Dienvidāfrikas kazu šķirnei ir āķains purns, garš ķermenis un slaidas ekstremitātes. Dzīvniekiem ir spēcīga krūtis un labi attīstīti muskuļi. Tēviņi sver līdz 135 kg, bet mātītes - līdz 100 kg. Kazas ir baltas ar brūniem plankumiem uz galvas, kakla un krūtīm.
Būru kazām ir maiga, liesa un sulīga gaļa. To kaušanas raža ir 55–57%. Produktam nav īpatnējas smaržas. Papildus gaļai ļoti vērtīga ir arī šo mājdzīvnieku āda.
Priekšrocības:
- estētika;
- strauja izaugsme;
- spēcīga imunitāte;
- augsta produktivitāte.
Trūkumi:
- ilga pielāgošanās aukstumam;
- rūpīga nagu kopšana;
- samazināta produktivitāte jaunā atrašanās vietā.
Grieķu
Šai kazai ir grieķu saknes, un tās izcelsme ir Krētas salā. Tai ir garš purns, iegarens ķermenis, stāvas ausis un atpakaļ novietotas acis. Kazas ir īsspalvainas un ir pieejamas dažādās krāsās (balta, melna, brūna un pelēka).
Priekšrocības:
- šķirnes estētika;
- augsta produktivitāte;
- spēcīga imunitāte;
- piena un gaļas smaržas trūkums.
Trūkumi:
- ēdot zaļus augus;
- iegādes grūtības;
- augsta cena.
Kiko
Šīs ir mājas kazas, kuru dzimtene ir Jaunzēlande. Tām ir liela ķermeņa uzbūve, nokarenas ausis un īsa, bet ļoti silta kažoka. Kazu tēviņi izceļas ar garām bārdām, saritinātiem ragiem un lielu izmēru salīdzinājumā ar mātītēm. Kazu mātītes ir mazākas, tām ir spēcīgs mātes instinkts, un tās metienā dzemdē līdz 2–3 kazlēniem.
Kazas tiek augstu vērtētas par to gardu, barojošu gaļu, ko izmanto delikatešu pagatavošanai. Runājot par rentabilitāti, šo dzīvnieku turēšanas izmaksas ir vairāk nekā kompensētas.
Priekšrocības:
- mazs izmērs;
- labs svara pieaugums;
- spēcīga imunitāte;
- salizturība;
- attīstīts mātes instinkts.
Trūkumi:
- neliels piena daudzums;
- šķirnes retums;
- barošanas funkcijas.
Melnais anatolietis
Šīs kazas ir īpaši izplatītas Krievijas lauksaimniecības zemēs. Tās ir viegli kopjamas un ātri pielāgojas jebkuriem laika apstākļiem. Tās ir melnas vai tumši brūnas ar plankumiem.
Dzīvnieks sver līdz 70 kg. Neskatoties uz mazo izmēru, kazlēni ātri pieņemas svarā un ir viegli kopjami. Viengadīgie suņi var svērt tikai 36 kg vai sasniegt 60–75% no pieauguša suņa ķermeņa svara.
Priekšrocības:
- laba imunitāte;
- izturība pret skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem;
- šķirnes estētika;
- straujš svara pieaugums;
- augsta auglība.
Trūkumi:
- nepieciešamība pēc kopšanas;
- nagu stāvokļa uzraudzība.
Gaļas kazu salīdzināšanas tabula
| Vārds | Tēviņu/mātīšu svars, kg | Bērnu svars, kg | Piena produktivitāte gadā, kg | Kaušanas raža, % | Gaļas smarža |
| Būrs | 135/100 | 4 | 150 | 55.–57. lpp. | — |
| Grieķu | 50/40 | 3-4 | 100 | 57 | — |
| Kiko | līdz 90 | 2-3 | 80 | 55 | — |
| Melnais anatolietis | 50–60 | 2-3 | 80–100 | 55 | — |
Jūs varat iegūt vēl vairāk informācijas par gaļas kazu šķirnēm šeit.
Piena produkti un gaļa
Šī ir kompromisa iespēja audzētājiem. Kazas ražo barojošu pienu un diētisko gaļu, ko izmanto gan personīgam patēriņam, gan pārdošanai kā ienākumu avotu. Katrai šķirnei ir savas īpašības un produktivitātes rādītāji, kas ir svarīgi saprast pirms audzēšanas.
Kazas bija pirmie dzīvnieki, no kuriem primitīvais cilvēks saņēma bagātīgu un barojošu pienu.
Barbaru
Raibās, īsspalvainās kazas cēlušās no Indijas un Pakistānas. Šī ir vidēji smaga šķirne gaļas un piena ražošanai. Šīs kazas ir maza auguma un pievilcīgas ar savu kompakto izmēru. Pieaugušie kazas sver līdz 50 kg (tēviņi) un 30 kg (mātītes). Metienā ir 1–2 kazlēni.
Kazai ir raksturīgs izskats: romiešu profils, stāvas ausis, taisna mugura un īsa aste. Dzīvniekam ir īsa, balta kažoka ar raibumiem visā ķermenī un galvā. Kaza tiek audzēta gaļas ražošanai, un tā ražo arī gardu pienu.
Priekšrocības:
- straujš svara pieaugums;
- laba adaptīvā veiktspēja;
- garšīga gaļa, taukains piens;
- šķirnes estētika;
- paklausīgs raksturs.
Trūkumi:
- augsts bērnu mirstības līmenis;
- Aprūpes iezīmes.
Nūbiešu
Šī ir sena kazu šķirne ar slaidu ķermeni un garām kājām. Īpaša iezīme ir ausis, kas nokarājas sānos, nevis ragi. Šīs kazas ir pievilcīgas ar savu skaistumu un ātro pielāgošanos jaunam klimatam. Dzīvnieka krāsa ir brūna, ar tumšiem plankumiem sānos.
Nūbijas kazas ražo gardu un barojošu pienu. Dienas izslaukums ir 3–5 litri ar tauku saturu 4–9% (atkarībā no barošanas). Produktam nav raksturīgas smaržas.
Priekšrocības:
- pēcnācēji divas reizes gadā;
- augsts piena ražīgums;
- ikgadējais laktācijas periods;
- straujš svara pieaugums jauniem dzīvniekiem;
- ātra aklimatizācija.
Trūkumi:
- knišļu kaitējums;
- augsta cena;
- rūpīgums aprūpē.
Ir milzīga mājas kazu šķirņu izvēle. Galvenais ir izlemt, kādam nolūkam jums ir nepieciešams mājdzīvnieks. Parasti, pienācīgi rūpējoties un uzturot, tās ir labs ienākumu avots lauksaimniekiem.
























