Sēņu vācēju un sēņu audzētāju klubs
Es vēlētos padižoties ar savu flammulīnu, sēni, kas ziemā aug kokos. Es jau esmu rakstījis par šo šķirni, kā arī par to, kā to audzēt mājās. Šajos rakstos jūs redzēsiet, kā manas sēnes izskatījās novembrī. Tagad paskatieties, kā tās izskatījās decembra beigās: Kā redzat, tās ir ļoti gaļīgas un...
Rudens ir iecienīts laiks sēņotājiem. Septembrī un oktobrī es vācu rusulas, safrāna piena cepurītes un lauka šampinjonus. Šajā ierakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta pēdējiem. Lauka šampinjonu apraksts: Tie aug pļavās, laukos un pat pilsētā, parkos vai gar ceļiem. Tomēr pilsētas robežās, īpaši gar ceļiem, sēnes nav ieteicams lasīt, jo tās uzkrāj sāļus...
Zilkājas bija grūti atrast, jo tās slēpjas zālē. Taču mēs savācām diezgan daudz lielu, sulīgu sēņu. Lūk, cik mums izdevās savākt spainī: ļoti vecas sēnes es uzreiz izmetu, jo to mīkstums ir ļoti drupans. Mums patīk sēnes jebkādā veidā, tāpēc ziemai tās sasaldējam, konservējam un žāvējam. Starp citu, par pareizu sasaldēšanu un žāvēšanu...
Novembra sākumā kaimiņiene man jautāja, vai koku sēnes ir ēdamas. Es viņai teicu, ka tas atkarīgs no šķirnes. Tad viņa mani aizveda uz savu pagalmu un parādīja šīs sēnes. Lūk, kā tās izskatās: Izrādās, tās sauc par Flammulina (jo tās ir no šīs ģints) un pieder pie dzimtas...
Flammulina ir ziemas sēne, un vairāk par to varat lasīt manā ierakstā. Tā kā tā aug uz kokiem un pat ziemā, to ir viegli audzēt. Apmēram pirms 12 gadiem mēs ar vīru to darījām divas ziemas pēc kārtas, bet tad atteicāmies. Sēnes gan ir diezgan garšīgas. Patiesībā Flammulina komerciāla audzēšana...
Sveiki visiem! Pagājušajā nedēļas nogalē devāmies uz laukiem apciemot vecākus. Plānojām lasīt zemenes, jo klīda baumas, ka tās nāks agri. Nolēmām ar laivu pārbraukt pāri Volgai un apskatīt savas ogu lasīšanas vietas. Un ko gan mēs darītu bez makšķerēšanas? Upe, laiva, motorlaiva… Protams, līdzi paņēmām arī makšķeres un grozus ogām. Ceļojums bija...
Sveiki, dārgie lasītāji! Vēlējos padalīties ar jums klusu medību rezultātos 2020. gada karantīnas laikā. Pēc ilga laika pavadīšanas mājās, augustā nolēmu nekavējoties doties makšķerēt! Turklāt bija sākusies medību sezona — gribējām nošaut pīles, palutināt savas dvēseles. Tā nu devāmies medījuma meklējumos... Norises vieta bija Samaras apgabals, Volgas kanāli netālu no Oktjabrskas pilsētas. Nevaru atturēties no rakstīšanas... 