Kordiceps: Kas ir šī sēne, kādas ir tās priekšrocības un kā to audzēt?

Kordicepsa sēne, kas pieder pie melno graudu dzimtas, parazitē uz kukaiņiem. Kad šīs sēnes sporas nolaižas uz skudras, tauriņa vai kāpura, tās izraisa tā augšanu un attīstību, kā rezultātā kukainis mumificējas. Kordicepsam ir labvēlīga ietekme uz veselību un tas var uzlabot pacientu stāvokli, pat to, kuriem ir smagas slimības.

Vispārīgas īpašības

Kordicepss ir plaši izplatīts austrumu valstīs. Tas ir saistīts ar lielo kukaiņu sugu skaitu, kas nodrošina sēnei labvēlīgus attīstības apstākļus, kā arī dabiskajiem apstākļiem, kas veicina tās augšanu. Lielākā daļa sēņu attīstās kāpuros.

Šai sēnei ir neparasts attīstības cikls. Tās sporas snaudoši atrodas uz zemes. Kad tuvumā parādās kukainis, kas spēj mitināt kordicepsu, sporas caur kārpiņām piestiprinās pie kukaiņa ķermeņa. Sēne parasti attīstās kāpura iekšienē ziemošanas periodā.

Parazītiskās sēnītes micēlijs aug kukaiņa ķermenī un pakāpeniski to pilnībā apņem, burtiski izsūcot visu tā vitalitāti. Kordicepss izdala kukaiņa organismā kordicepīnu, dabisku antibiotiku. Tas ļauj parazītam veidot savu aizsardzību pret patogēniem mikroorganismiem.

Šādos apstākļos saimnieka kukainis mirst, un tā ķermenis, tāpat kā rāmis, kļūst par drošu sēnītes aizsardzību no baktērijām un dažādiem bojājumiem.

Šajā video parādīts, kā kukaiņa iekšienē aug parazītiska sēnīte:

Kordicepsam ir neparasts izskats: parazitējot, kāpurs iegūst brūnganu nokrāsu, kamēr pati sēne saglabā piesātināti brūnu krāsu. Sēne aug uz augšu. Parazīts sasniedz ne vairāk kā 11–13 cm augstumu.

Kordicepsam ir patīkams aromāts un viegli salda garša.

Šai parazītiskajai sēnītei ir vērtīgs sastāvs. Tajā ir šādi elementi:

• vitamīni B, C, E, K, PP;
• antioksidanti;
• fermenti;
• aminoskābes;
• koenzīmi;
• dzelzs;
• magnijs;
• cinks;
• kālijs;
• kalcijs.

Īpaša uzmanība ir pelnījusi kordicepīnu, sēņu sastāvdaļu. Šī viela ir spēcīgs pretvēža līdzeklis, kas kavē arī daudzu vīrusu, tostarp hepatīta un HIV, aktivitāti.

Kordicepīnskābe, kas atrodama parazītu sēnēs, palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs, stiprina saites un kaulus, kā arī samazina intrakraniālo spiedienu.

Vēl viena vērtīga kordicepsa viela ir adenozīns — viela ar augstu enerģijas saturu. Tas uzlabo ādas stāvokli, samazina grumbu redzamību, novērš asins recekļu veidošanās risku un palīdz izšķīdināt esošās.

Zinātnieki joprojām nav noskaidrojuši, kurai teritorijai pieder kordicepss: florai vai faunai.

Izaugsmes vietas

Kordicepss pirmo reizi tika atklāts Tibetas augstajos kalnos. Pašlaik tas aug Ķīnā, kur to kultivē. Ķīnā kordicepss ir plaši izplatīts Sičuaņas, Cjinhai un Dzjiliņas provincēs.

Šīs parazītiskās sēnes labi aug auglīgās augsnēs. Kordicepss dod priekšroku kalnu apgabaliem 6500 metru augstumā. Kordicepss panes zemu temperatūru, to neietekmē skābekļa trūkums un tas labi pielāgojas jebkuriem apstākļiem.

Šī sēne dažreiz ir sastopama kalnu pakājes apgabalos, taču ķīnieši apgalvo, ka tikai tām sugām, kas aug augstu virs zemes līmeņa, piemīt pilns ārstniecisko īpašību spektrs.

Kordicepsa labvēlīgās īpašības

Ķīnieši visplašāk ir pētījuši sēņu ārstnieciskās īpašības. Viņi ir pierādījuši, ka kordicepsam piemīt šādas vērtīgas īpašības:

• stimulē asinsriti un labvēlīgi ietekmē asins sastāvu;
• atjauno spēku un enerģiju pēc intensīvas fiziskās slodzes;
• ir pretiekaisuma iedarbība;
• atjauno ķermeņa šūnas;
• izvada toksīnus no organisma;
• ir baktericīda iedarbība;
• atjauno aknu šūnas;
• aizsargā ķermeni no radiācijas;
• cīnās ar neauglību;
• palīdz nomākt vēža šūnu augšanu;
• uzlabo muskuļu tonusu;
• normalizē diabēta slimnieku vispārējo labsajūtu;
• normalizē aknu un nieru darbību;
• stimulē liesas darbību;
• stimulē smadzeņu darbību;
• atjauno nervu sistēmas funkcionalitāti;
• paātrina vielmaiņas procesus organismā;
• izšķīdina nierakmeņus;
• uzlabo endokrīnās sistēmas darbību;
• pazemina holesterīna līmeni asinīs;
• pozitīvi ietekmē nagu, ādas, matu stāvokli;
• stiprina potenci;
• darbojas kā dabiska antibiotika, nomācot daudzus patogēnus mikroorganismus, tostarp streptokoku, Staphylococcus aureus, pneimokoku;
• atjauno ķermeni;
• veicina asins recekļu rezorbciju.

Ķīnieši uzskata, ka kordicepsa sēne var saglabāt pirmatnējo ci enerģiju, ko cilvēks saņem piedzimstot no vecākiem. Lai gan šo sākotnējo enerģijas daudzumu nevar palielināt, sēnes sastāva dēļ to var saglabāt visu mūžu.

Austrumu dziednieki arī uzskata, ka kordicepss ir efektīvs tādu slimību ārstēšanā, kuras no tradicionālās medicīnas viedokļa ir grūti ārstējamas vai vispār nereaģē uz ārstēšanu.

Šīs sēnes vērtīgās īpašības tika atklātas nejauši: gani, kas ganīja aitas Himalajos, sāka pamanīt, ka viņu aitām patīk zāle, kas atgādina sēnes. Tie dzīvnieki, kas ēda šo zāli biežāk nekā citi, kļuva izturīgāki, saglabāja veselību un dzīvoja ilgāk. Sāka izplatīties baumas par šī auga īpašībām, un šīs baumas pakāpeniski nonāca līdz ķīniešu dziedniekiem. Kopš tā laika sākās kordicepsa īpašību pētījumi.

Kordicepss Krievijā neaug, bet to var iegādāties kā uztura bagātinātāju. Kordicepsa micēlija kapsulas piedāvā pilnu terapeitisko ieguvumu spektru.

Kontrindikācijas lietošanai

Kordicepsu jebkādā veidā nedrīkst lietot cilvēki ar noteiktām autoimūnām slimībām (reimatoīdo artrītu, sistēmisko sarkano vilkēdi). Šie stāvokļi var pastiprināt organisma imūnreakciju.

Tāpat kordicepsu nedrīkst dot bērniem līdz 3 gadu vecumam, kā arī lietot grūtniecības vai zīdīšanas laikā.

Produkti, kas satur šo parazītisko sēnīti, var izraisīt kalcija izskalošanos no organisma, tāpēc, lietojot tos, jālieto uztura bagātinātāji, kas satur šo minerālvielu.

Gados vecākiem cilvēkiem, lietojot zāles, kuru pamatā ir šī sēne, ir stingri jāievēro deva.

Kordicepsa sēņu audzēšanas metodes

Kordicepss ir ļoti augstu vērtēts tā vērtīgo īpašību dēļ. Pētniekus interesē iespēja mākslīgi pavairot šo sēni, jo liela mēroga ievākšana ir sarežģīta tās augšanas dēļ attālos, augstkalnu reģionos.

Kordicepsu mākslīgi audzē šādos veidos:

• Parazītiskas sēnītes kultivēšana, izmantojot divus atsevišķus celmus vidē, kas bagātināta ar klaburčūskas indi. Kad abas sēnīšu sugas krustojas, rodas jauns hibrīda celms ar augstu bioloģisko aktivitāti.
• Dīgstošs kordicepsa micēlijs. Nepieciešamie apstākļi ir izkliedēta gaisma un 20–22 grādu pēc Celsija temperatūra. Micēliju šādos apstākļos tur mēnesi, pēc tam to ievieto pilnīgi aptumšotā telpā. Gaisa temperatūrai jābūt 30 grādiem pēc Celsija.
• Rūpnieciskā metode. Šajā gadījumā parazītiska sēne ar ārstnieciskām īpašībām tiek audzēta barības vielu substrātā un tiek radīti apstākļi, kas atdarina tās dabisko augšanas vidi. Šī metode neprasa kāpuru vai citu kukaiņu izmantošanu. Barības vielu maisījums satur prosu, sorgo graudus un minerālvielu piedevas. Sēnei attīstoties, līdz pat 96% substrāta tiek aizstāts ar kordicepsa micēliju.

Audzēšana mājās

Kordicepsu var audzēt arī telpās. Pietiek ar dārza gabalu ēnā. Ja jums nav privāta zemes gabala, šo sēni var audzēt pagrabā vai šķūnī, izmantojot kastes, kas piepildītas ar augsni.

Lai audzētu kordicepsu, jums būs nepieciešams šīs parazītiskās sēnes micēlijs. Vispirms sajauciet vienādās daļās parastu dārza augsni ar kompostu un ielejiet maisījumu traukā. Izklājiet maisījumu 15 cm biezumā.

Iegūtajā barotnē iesējiet 100 g kordicepsa micēlija. Virsū uzlieciet dzīvus kāpurus (piemēroti ir makšķerēšanas veikalos nopērkamie). To skaitam vajadzētu būt diezgan lielam – apmēram 5–6 kg. Kāpurus pārklājiet ar 1–2 cm augsnes.

Pirmo ražu var sagaidīt pēc 3-4 mēnešiem.

Kordicepsa lietošana medicīnā

Kordicepsu lieto tādu slimību un traucējumu ārstēšanai kā:

• pneimonija;
• bronhiālā astma;
• bronhīts;
• ARVI;
• gripa;
• tuberkuloze;
• cistīts;
• pielonefrīts;
• dzemdes asiņošana;
• endometrīts;
• kolpīts;
• išēmiska sirds slimība;
• stenokardija;
• hepatīts;
• ciroze;
• leikēmija;
• anēmija;
• seksuāla disfunkcija;
• prostatīts;
• neauglība;
• herpes;
• labdabīgi piena dziedzeru audzēji;
• Iekšējo orgānu ļaundabīgi audzēju bojājumi.

Kordicepss darbojas gan kā dziedinošs līdzeklis, gan kā profilaktisks līdzeklis, novēršot praktiski jebkuras slimības attīstību nākotnē.

Kordicepss ir pieejams kā uztura bagātinātājs pulvera vai kapsulu veidā, kā arī kā šķidrums iekšķīgai lietošanai. Šo uztura bagātinātāju tipiskā deva ir 5–10 grami dienā.

Ja ir pieejami dabīgi kordicepsa ķermeņi, no tiem tiek gatavoti dažādi medicīniski produkti. Šādu sastāvu sagatavo dažādu akūtu slimību ārstēšanai:

1. Paņemiet vienu kordicepsu un sasmalciniet to pulverī.
2. Iegūtais maisījums ir sadalīts divās vienādās daļās.
3. Pirmo sēņu pulvera daļu ielej 200 ml ūdens istabas temperatūrā, maisa un atstāj uz 12 stundām tumšā vietā.
4. Izdzeriet iegūto infūziju.
5. Nākamajā dienā atkārtojiet visas manipulācijas ar sēņu pulvera otro daļu.

Ārstēšanas kurss, izmantojot pulverveida šķīdumu, ilgst 10–12 dienas.

Arī kordicepsa tinktūrai piemīt ārstnieciskas īpašības. Lai to pagatavotu, ņem vienu kordicepsu, sasmalcina to pulverī un pievieno 100 ml degvīna. Ļauj maisījumam ievilkties tumšā vietā 3-4 nedēļas. Periodiski sakrati maisījumu. Lietojiet kordicepsa tinktūru no rīta tukšā dūšā, pa vienai tējkarotei vienlaikus.

Blakusparādības, kas rodas, lietojot produktus, kuru pamatā ir kordicepss, var būt caureja, vēdera uzpūšanās, slikta dūša un sausuma sajūta mutē.

Kordicepsa sēnēm ir daudz ieguvumu veselībai. Tās var lietot uzturā kā uztura bagātinātāju vai audzēt mājas saimniecībā personīgai lietošanai vai komerciālai pārdošanai.

Bieži uzdotie jautājumi